9 Krachtige bewezen gezondheidsvoordelen van kurkuma (met studies)

Een van de meest populaire kruiden en een sleutel tot de Indiase keuken is kurkumapoeder. Afgezien van de iconische dieprode kleur, bevat kurkuma enkele krachtige voordelen voor uw gezondheid. Helaas, tenzij je een Indiase voedselkenner bent, ben je waarschijnlijk bijna niet genoeg bezig en mis je ongelooflijke voordelen van deze super specerij. Gelukkig, na het lezen van deze voordelen ondersteund door studies, ben je niet te laat om je team geel te maken.

1.Turmeric heeft krachtige antioxiderende effecten

De aartsvijder achter veel van onze ziektes en veroudering is iets dat Oxidatieve schade wordt genoemd. Het gaat om iets dat de vrije radicalen worden genoemd. Dit zijn onstabiele moleculen die heel snel reageren met andere moleculen. Ze kunnen reageren met DNA, eiwitten en andere organische stoffen. Zoals eerder besproken, antioxidanten kunnen ons beschermen tegen deze gekke deeltjes en voorkomen schade veroorzaakt door hen.

Curcumine, de stof die voorkomt in kurkuma, is een krachtige antioxidant die deze vrije radicalen kan neutraliseren dankzij haar unieke chemische structuur. Het kan ook helpen om de antioxiderende enzymen van het lichaam op natuurlijke wijze te stimuleren. Door dit proces van het blokkeren van de schadelijke vrije radicalen en het gebruik van haar antioxiderende kracht, kan curcumine een krachtig schild voor uw gezondheid bieden. [1] [2] [3] [4] [5]

2. Kurkuma kan uw risico op hartaandoeningen verlagen

Curcumine heeft positieve resultaten opgeleverd over verschillende factoren die bijdragen aan de dodelijkste ziekte ter wereld: hartziekte. Talrijke factoren dragen bij aan hartaandoeningen, maar curcumine kan een aantal stappen in de ontwikkeling van hartziekten omkeren.

Het is bijvoorbeeld bekend dat curcumine de functie van de bekleding van de bloedvaten verbetert. Het slecht functioneren van het endotheel kan leiden tot storingen om de bloeddruk, bloedstolling en andere factoren te reguleren. Het lijkt een vitale rol te spelen bij hartziekten. Curcumin heeft aangetoond dat het de endotheliale functie op natuurlijke wijze kan verbeteren. Hoe goed werkt het? Verschillende onderzoeken tonen aan dat het net zo effectief kan zijn als lichaamsbeweging en zelfs het middel genaamd Atorvastatin! Een paar andere belangrijke factoren zoals ontsteking en oxidatie verbeterden ook met het gebruik van curcumine.

Zelfs degenen met bestaande hartproblemen kunnen worden geholpen, zoals een onderzoek aantoonde. 121-patiënten die een bypassoperatie in de kransslagader kregen kregen 4 gram curcumine per dag of een placebo (dagen voor en na de operatie). De groep die curcumine consumeerde had verminderde het risico op een hartaanval in het ziekenhuis door 65%! [6][7] [8] [9] [10]

3. Kurkuma kan helpen bij artritispatiënten

Artritis is een slopende aandoening die oudere mensen treft en een gewrichtsontsteking veroorzaakt. Curcumine, vervat in kurkuma, blijkt een effectieve ontstekingsremmer te zijn die symptomen van artritis kan helpen behandelen en in sommige gevallen ook efficiënter dan bepaalde ontstekingsremmende medicijnen.

Bij het bestuderen van patiënten met reumatoïde artritis leek curcumine effectiever te zijn dan bepaalde ontstekingsremmende geneesmiddelen. Er waren andere studies die significante verbeteringen in andere symptomen van artritis toonden. [11] [12] [13]

4. Kurkuma kan kanker voorkomen (en mogelijk behandelen)

Er zijn veel soorten kankers met verschillende elementen die sleutelrollen spelen. Veel van hen delen echter een aantal van dezelfde dingen die worden beïnvloed door suppletie met curcumine.

Onderzoek heeft aangetoond dat curcumine gunstig kan zijn in die de ontwikkeling, groei en verspreiding van kanker op moleculair niveau beïnvloeden. Het is zelfs aangetoond in het verminderen van kankercellen en het remmen van de groei van bepaalde tumoren bij dieren.

Het is nog niet duidelijk of het in hoge doses wordt ingenomen met versterkers zoals pepers; curcumine kan echter kanker bij mensen helpen behandelen. Maar er zijn aanwijzingen dat curcumine in de eerste plaats een rol kan spelen bij het voorkomen van deze ziekten (vooral kankers die te maken hebben met de spijsvertering).

In een onderzoek waarbij 44-mannen met dikke darmlaesies soms kankerverwekkend konden worden, resulteerden 30-dagen van 4 gram curcumine per dag in 40% minder laesies.

Curcumine is een veelbelovend onderdeel in de strijd tegen kanker. [14] [15] [16] [17] [18] [19]

5. Kurkuma kan de hersenfunctie verbeteren en helpen bij het bestrijden van degeneratieve hersenziekten

Zelfs na de kindertijd kunnen neuronen in je hersenen nieuwe verbindingen vormen, en in bepaalde gebieden kunnen ze meerdere in aantallen maken. Een essentieel onderdeel van dit proces is BDNF (van de hersenen afgeleide neurotrofe factor), waarvan het een groeihormoon is in uw lichaam hersenen.

Veel aandoeningen van de hersenen,zoals Alzheimer en depressie.zijn gekoppeld aan een afname van het BDNF-hormoon. Het goede nieuws? Curcumin is aangetoond verhoog de niveaus van BDNF. Door dit te doen, kan curcumine zelfs veel van de aan leeftijd gerelateerde hersenziekten vertragen en zelfs omkeren.

Hoewel er nog geen sluitende onderzoeken zijn gedaan, door het verbeteren van de BDNF-niveaus, is het mogelijk dat curcumine je geheugen kan helpen en je slimmer kan maken. [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26]

6. Kurkuma heeft natuurlijke ontstekingsremmende eigenschappen

Ontsteking helpt vreemde lichamen te bestrijden en helpt schade in uw lichaam te herstellen. Zonder dat zou ons lichaam in grote problemen komen. Hoewel kortstondige ontsteking voordelen heeft, kan langdurige ontsteking schade veroorzaken. Chronische ontsteking wordt verondersteld van vitaal belang te zijn in bijna elke westerse ziekte zoals kanker, metabool syndroom, hartziekte en meer.

Het kunnen tegengaan van deze langdurige ontsteking betekent mogelijk het voorkomen of zelfs behandelen van sommige van de ziekten. Curcumin is een natuurlijke ontstekingsremmende, en zoals eerder vermeld, sterker dan sommige medicijnen. Curcumine kan werken op de moleculair niveau om meerdere stappen in het ontstekingsproces te verstoren. [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36]

7. Kurkuma heeft krachtige voordelen voor het bestrijden van depressie

Curcumine heeft een groot potentieel in de strijd tegen depressie. NIHM schat dat 16 miljoen volwassenen in de VS minstens één depressieve episode in 2012 hadden. Het beïnvloedt ongeveer 350 miljoen mensen wereldwijd.

Een gecontroleerd onderzoek van 60-patiënten toonde aan dat curcumine rechtvaardig zou kunnen zijn even effectief als bepaalde medicijnen. De ene groep nam een ​​gram curcumine, de tweede nam Prozac en de derde nam een ​​combinatie van beide.

In 6 weken vertoonde de groep die curcumine nam vergelijkbare resultaten als Prozac, terwijl de groep die beide ontving het beste presteerde. Deze studie toont aan dat curcumine een effectief antidepressivum kan zijn.

Zien hoe depressie is gekoppeld aan verlaagde niveaus van BDNF, het is geen wonder dat kurkuma helpt, gezien het is een natuurlijke BDNF-booster. Enig bewijs suggereert ook dat curcumine dopamine en serotonine kan stimuleren, wat essentiële componenten zijn in de strijd tegen depressie. [37] [38] [39] [40]

8. Kurkuma kan nuttig zijn bij de behandeling en preventie van de ziekte van Alzheimer

De ziekte van Alzheimer is een van de ergste neurodegeneratieve ziekten en helaas is dit de meest voorkomende. Het is ook de belangrijkste oorzaak van dementie bij volwassenen. Erger nog, er is vanaf vandaag geen echte behandeling voor Alzheimer. Preventie is mogelijk de enige oplossing op dit moment.

Gelukkig kan curcumine in kurkuma worden gevonden de bloed-hersenbarrière oversteken en kan helpen. Omdat is aangetoond dat oxidatieve schade en ontsteking een rol spelen bij de ziekte, kan curcumine gunstig zijn bij het voorkomen van deze ziekte. Het heeft positieve effecten op zowel ontsteking en oxidatie.

Een andere sleutel tot de ziekte van Alzheimer lijkt het bouwen van eiwitklitten of amyloïde plaques te zijn. Studies hebben aangetoond dat curcumine kan helpen bij het oplossen van deze klitten.

Hoewel verdere studies moeten worden gedaan, heeft curcumine tot nu toe aangetoond dat het in staat is de ziekte van Alzheimer te voorkomen. [41] [42] [43]

9. Kurkuma bevat krachtige medicinale eigenschappen die u kunnen helpen langer te leven

Het belangrijkste actieve ingrediënt in kurkuma is curcumine. Het is een ongelooflijk krachtige antioxidant en ontstekingsremmend. Ontsteking en oxidatie spelen een belangrijke rol bij het ouder worden, en om die reden wordt curcumine vaak gebruikt in veel anti-aging supplementen.

Als kurkuma werkelijk ziekten zoals kanker, hartaandoeningen en de ziekte van Alzheimer kan voorkomen, kan het de sleutel tot een lang leven zijn.

Zelfgemaakte Kurkuma Detox Thee Recept

De beste manier om kurkuma te consumeren is door het te gebruiken tijdens het koken of als thee te drinken. Hier is een fantastisch recept om het meeste uit je kurkuma te halen. We raden aan om biologisch kurkumapoeder te kopen zoals bij alle specerijen, omdat deze geen pesticiden bevatten en niet worden bestraald. Je kunt er een pond van krijgen biologisch kurkumapoeder zeer goedkoop. Je kunt ook lezen waarom rauwe honing beter is dan conventionele honing hier.

Belangrijke opmerking

Het is belangrijk op te merken dat het curcuminegehalte in kurkuma ongeveer 3% op gewichtsbasis is, terwijl eerder genoemde onderzoeken ongeveer 1 gram per dag of meer gebruikten. Het zou heel moeilijk zijn om zo'n hoeveelheid te bereiken door alleen kurkuma te consumeren. Veel artsen raden echter nog steeds aan kurkuma te nemen boven curcumine-extracten omdat er verbindingen zijn in voedingsmiddelen zoals kurkuma die synergetisch werken en zoals de natuur het bedoeld heeft. U kunt echter ook kopen natuurlijke curcumine-supplementen. Als u curcumine gaat consumeren, is het het beste om het te consumeren met vet of zwarte peper voor de beste absorptie.

Over de auteur

Organics

Heerlijke bron van trending nieuws, gezonde recepten, video's en deals over biologische goodies.