9 gezondste bronnen van complete eiwitten

Eiwitbouwer

Eiwit voor Dummies

Ik denk dat de meeste mensen niet begrijpen wat eiwit is of wat ze is, vanwege de complexe aard en de wetenschappelijke verklaringen die we krijgen. Ik zal proberen uit te leggen hoe ik het begrijp.

Denk simpelweg aan eiwit als een kleine bouwer in je lichaam. Hij gaat rond op zoek naar beschadigd weefsel (waar je lichaam van gemaakt is) en naar plaatsen waar nieuw weefsel nodig is. Het herstelt, onderhoudt en bouwt vervolgens nieuw weefsel. Je organen, spieren en zelfs het immuunsysteem zijn meestal gemaakt van eiwitten! Je lichaam gebruikt de eiwitten die je eet om deze kleine bouwers met specifieke taken toe te wijzen. Eiwit beschermt uw lichaam tegen ziekten en zorgt ervoor dat het goed blijft werken.

Hoeveel proteïne heeft uw lichaam elke dag nodig? Nou, het hangt van je lichaamsgewicht af. Maar je kunt een ruwe schatting krijgen hier of door simpelweg uw gewicht te delen door 2.2 (wees niet bang voor het decimaalteken).

Begrepen? Goed.

Aminozuren voor Dummies

Zodra je eiwitten eet, splitst het spijsverteringssap in je maag het op in kleinere delen, aminozuren genaamd. Ze worden vaak de bouwstenen van eiwitten genoemd. Dit komt omdat zodra het eiwit wordt afgebroken tot aminozuren, ze vervolgens kunnen worden gebruikt om duizenden nieuwe combinaties van eiwitten te recreëren. Er zijn echter alleen 22-aminozuren die essentieel zijn voor onze gezondheid en 9 van hen kan ons lichaam niet produceren.

Dus als we op zoek zijn naar voedsel dat rijk is aan eiwitten, omdat we nu weten dat het belangrijk is, is het net zo belangrijk dat het een goede balans heeft van de 9-aminozuren. Voedingsmiddelen die deze 9 in harmonie bevatten, worden complete eiwitten genoemd. Vlees bevat alle essentiële aminozuren in hun proteïne, maar heeft ook veel gezondheidsrisico's. In plaats daarvan krijgt u met een gezond dieet alle aminozuren die u nodig heeft. Je lichaam zal van nature aminozuren verzamelen en complete eiwitten vormen. Maar er zijn gezonde organische bronnen die al complete eiwitten bevatten.

Dus ik heb een lijst samengesteld van de gezondste organische bronnen met een hoog proteïnegehalte.

9 gezondste bronnen van complete eiwitten

  • Hennepzaden

  • Chia Seeds

  • Quinoa

  • Gekiemde linzen

  • Amarant

  • Spirulina & Chlorella

  • Soja bonen

  • Pompoen / pompoenzaden

  • Boekweit

Hoewel deze gezonde eiwitbronnen voor sommigen duidelijk en onsmakelijk kunnen klinken, zouden ze dat niet moeten doen! Je kunt heerlijke salades, soepen en een verscheidenheid aan andere dingen maken met deze ingrediënten. Je kunt ze gebruiken als toppings, of als een kant naar andere gerechten. Er zijn een heleboel creatieve manieren, als je niets kunt bedenken, vraag het dan in de comments hieronder of op onze facebookpagina en ik weet zeker dat mensen je graag wat recepten of tips geven.

En aangezien ik een aardig mens ben, heb ik hard gewerkt en een mooie foto gemaakt om alles op te sommen en te delen.

9 Hoogste Bronnen van Complete Proteïne

Over de auteur

Organics

Heerlijke bron van trending nieuws, gezonde recepten, video's en deals over biologische goodies.