18 Smaakvolste veganistische en glutenvrije Thanksgiving-recepten

Thanksgiving gaat niet over het samen delen van een kalkoen, het gaat over samenkomen als een gezin en het waarderen van de mensen en dingen die je al hebt in je leven. Echter, een heerlijke vijfgangen maaltijd helpt zeker om ieders geest te verlichten! Of het nu glutenvrij, veganistisch of beide is, eten hoeft niet saai te zijn. Het kan er geweldig uitzien, lekker smaken en je een goed gevoel geven. Hier zijn enkele van mijn favoriete glutenvrije / veganistische Thanksgiving-recepten. Ik zal de lijst bijwerken naarmate het dichter bij Thanksgiving komt, dus blijf het controleren.

zoete aardappel hasselback thanksgiving recept

1. Hasselback Zoete aardappelen Recept

Zoete aardappelen zijn een must voor elke Thanksgiving-tafel! Het zijn maag kalmerende, immuun-opvoerende, voedingsrijke pakketten van zoete goedheid. Hasselback is een term die wordt gebruikt voor aardappelen die dun worden gesneden, bedekt met kruiden en paneermeel en langzaam worden geroosterd.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Vegan Glutenvrij maïsbrood Muffins & vulling Recept

2. Glutenvrije maïsbrood-muffins en vulling

Wanneer degenen die glutenvrij zijn meestal iets horen dat eindigt of begint met "brood", is dit meestal een signaal om de andere kant op te rennen. Maar niet deze Thanksgiving. Met deze Thanksgiving kun je genieten van gezonde, veganistische en glutenvrije maïsbroodmuffins en vulling.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Quinoa Sweet Potato Gevulde Shrooms Recept

3. Quinoa & zoete aardappel gevulde champignons

Als je net zoveel van paddenstoelen houdt als ik, is dit een goed idee voor je Thanksgiving-diner. Quinoa voegt ook niet alleen een geweldige smaak toe, maar helpt ook bij de spijsvertering, het onderhouden van een gezond hart en het verlagen van de bloeddruk. En we weten dat we er een beetje van kunnen gebruiken dat allemaal op Thanksgiving.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Rode aardappel plakjes met citroen en olijven Recept

4. Rode aardappel plakjes met citroen en olijven,

Op zoek naar een elegante snack voor je Thanksgiving-feest? Bekijk dit recept voor glutenvrije rode aardappelschijfjes. Peterselie, citroen en aardappelen zijn verrassend een superlekkere combinatie.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

knoflook-oasted butternut squash granaatappel salade recept

5. Knoflook geroosterde butternut Squash boerenkool salade met granaatappel

Veenbessen zijn niet het enige dat in deze salades is toegestaan, deze Thanksgiving. Dus als je moe bent van dezelfde veenbessen, kijk dan eens naar deze salade met granaatappels. Het zit vol met voedzame ingrediënten zoals squash, knoflook en boerenkool. Kale is rijk aan vitamine K, ijzer en het verhoogt je metabolisme. Het zal je helpen sneller uit je Thanksgiving-winterslaap te komen.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

quinoa gevulde acorn squash ringen recept

6. Quinoa-gevulde acorn squashringen

Als het om eten gaat, is de presentatie het halve werk. Als je echt indruk wilt maken op je familie en vrienden met iets dat er geweldig uitziet, probeer dan deze heerlijke stervormige ringen. Ze bevatten wel boter, maar je kunt het gemakkelijk vervangen door kokosnootpasta of iets dergelijks.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond

Veganistisch glutenvrij recept voor pompoentaart

7. Pompoentaart met Praline en Coconut-Pecan-korst

Wat is een thanksgiving zonder pompoentaart? Als uw gasten naar snoep snakken, zal dit zeker een schot in de roos zijn. Een heerlijke combinatie van pompoen, kokosnoot, cashewnoten en meer. Kokosnoten bieden vitale elektrolyten, mineralen en vitamines aan je lichaam.

Kenmerken: ✓Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond met mate, ✓ Zuivelvrij

Glutenvrij Veganistisch pecannootentaartrecept

8. Pecan Pie Bars

Als je toevallig geen mens bent en niet van taart houdt, of als je gewoon iets wilt dat een beetje makkelijker te maken is, probeer dan deze glutenvrije, veganistische en geraffineerde suikervrije pecannetaartjes. Ze zijn een beetje eenvoudiger te maken dan de pompoentaart, en ze vormen een heerlijk dessert. In deze hectische tijd voordat je dankbaar wordt, verlies je misschien je hoofd, maar maak je geen zorgen, pecannoten helpen je de gezondheid van je hersenen te verbeteren.

Kenmerken: ✓Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond met mate, ✓ Zuivelvrij

Kikkererwt Pompoen Fritters Thanksgiving Recept

9. Toasty Pumpkin Chickpea Fritters

Wie wist dat kikkererwten zo'n geweldige combinatie met pompoen maakten? Ze kunnen een geweldige veggie burger maken of kunnen ze zelf serveren in een salade. Ze bevatten ook hennepzaden die rijk zijn aan complete eiwitten en vitamine E.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Spinazie Gevulde champignons Recept

10. Spinazie gevulde champignons

Als er iets is waar gevulde champignons om bekend staan, dan is het heerlijk. Spinazie, peterselie en peper maken een "dodelijke" heerlijke combinatie. Deze zullen weg zijn voordat je Thanksgiving-diner begint.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Vegan Meatloaf Recept

11. Geglazuurde Lentil Walnut Apple Loaf

Dit is een geweldige draai aan de klassieke gehaktbroodschotel. Linzen, wortels, zoete appel en rozijnen lijken misschien een vreemde combinatie, maar als je smaakpapillen er eenmaal last van hebben, zullen alle vragen worden beantwoord. Dit recept bevat wel broodkruimels, maar je kunt ze vervangen door glutenvrije als dat nodig is.

Kenmerken: ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Geroosterde Acorn Squash met Quinoa Pilaf Recept

12. Gevulde geroosterde acorn squash

Dit recept gilt Thanksgiving, het ziet eruit en smaakt zoals het hoort in deze tijd van het jaar. Het beste deel van dit recept is dat je je favoriete ingrediënten in de vulling kunt toevoegen om het uniek te maken en je individuele smaakpapillen te volgen.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Cantharellen Champignons Kale Salade Recept

13. Cantharelpaddestoel en boerenkoolsalade met kalk Tahiniesaus

Kijk er gewoon naar. Ik heb dit nog niet geprobeerd, maar als het smaakt hoe het eruit ziet, tel me dan op. Er zijn niet veel recepten voor cantharelpaddestoelen, dus het is een geweldige kans om deze unieke combinatie uit te proberen.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Glutenvrij Apple Pie Recept

14. Gluten-vrije appeltaart

Volgens de legende bestaat zoiets - glutenvrije appeltaart. De korst is absoluut smakelijk. Hoewel het een beetje een uitdagend recept is, zal het uiteindelijk helemaal de moeite waard zijn. Maak het af met wat amandelijs en je kunt het dichtst bij de hemel ervaren.

Kenmerken: ✓Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond met mate, ✓ Zuivelvrij

Aardappelpuree Muffins Recept

15. Thanksgiving vulling-Muffins gegarneerd met Mashed Potatoes and Gravy

Het is de Thanksgiving-stijl van muffins! Deze glutenvrije muffins zullen de show van het feest zijn. Ze zien er geweldig uit en bevatten ieders favoriete Thanksgiving-ingrediënten. Had ik al gezegd dat ze super eenvoudig te maken zijn?

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Gevulde uien Recept

16. Gevulde uien met curried zwarte Quinoa

Je hebt gevulde champignons, gevulde aardappelen, maar misschien heb je nog nooit gevulde uien geprobeerd! Dit glutenvrije recept maakt gebruik van zwarte Quinoa die bekend staat om het behoud van een gezond hart, het verbeteren van de slaap en het helpen bij de spijsvertering. Het is een echt hoofd, en het is leuk om uit te eten.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Gevulde zoete aardappel recept

17. Overvolle Sweet Potatoes

Als je liever zelf gevulde aardappelen hebt, probeer dan dit recept met glutenvrije + veganistische gevulde aardappelen. Het bevat de "fully loaded" en "skinny" -versies. Het is een must voor liefhebbers van zoete aardappel.

Kenmerken: ✓ Glutenvrij, ✓Vegan, ✓Gezond, ✓ Zuivelvrij

Vegan Mac n Cheese Recept

18. Pumpkin Mac n 'Cheese

Wat is het enige waar kinderen geen genoeg van krijgen? Macaroni met kaas. Met behulp van een aantal alternatieve opties maakt dit recept een heerlijke (vegan en zuivel-vrij) mac-cheese met Thanksgiving-thema. Het maakt wel gebruik van pasta, dus het is niet glutenvrij, maar met een beetje creativiteit kun je er GF van maken.

Kenmerken: ✓Vegan, ✓Gezond met mate ✓ Zuivelvrij

Over de auteur

Organics

Heerlijke bron van trending nieuws, gezonde recepten, video's en deals over biologische goodies.